Ingredientes da receita de bolinho recheado
1 ovo
400g de frango
2 batatas
Pimenta do reino, sal, tempero para frango e cheiro verde (a gosto)
250g de queijo muçarela
2 ovos e farinha panko (para empanar)
½ xícara (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo
Em uma panela, em fogo alto, coloque as batatas para cozinhar na água fervente com sal até ficarem bem molinhas.
Adicione o ovo, o frango cozido com um pouco de sal e desfiado, o cheiro verde picadinho, o sal, a pimenta do reino, o tempero para frango e a farinha de trigo e misture muito bem com as mãos.
Faça bolinhas com essa massa, abra com um pedaço de queijo muçarela, feche enrolando até formar uma bolinha, empane-a em ovos batidos com sal e na farinha panko.
Repita esse processo com toda a massa e frite-os em uma panela com óleo quente até dourar bem.
Escorra no papel toalha e então saboreie esse bolinho recheado que é uma tentação e fácil de fazer!