Ingredientes da receita de bolo de banana com aveia
2 bananas maduras
2 ovos
1 xícara(chá) de aveia em flocos
1 xícara(chá) de leite
2 colheres(sopa) de açúcar
½ colher(sopa) de fermento em pó
Canela em pó a gosto

Modo de preparo
No liquidificador coloque as bananas em rodelas, os ovos, a aveia, o leite, o açúcar, a canela em pó, o fermento em pó e bata bem para homogeneizar.
Despeje essa mistura numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central, untada, enfarinhada e polvilhada com uma mistura de açúcar + canela.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos, retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
Sirva em seguida esse maravilhoso bolo de banana com aveia!