Ingredientes

• 1 lata/caixa de  leite condensado
• 2 caixas de creme de  leite
• 1 envelope de  gelatina sem sabor
• 5 colheres (sopa) de água (para hidratar a gelatina)
• 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)

Para variar o sabor (opcional):

• Chocolate: 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• Morango: 1 caixa de gelatina de morango dissolvida em 200 ml de água quente
• Limão: suco de 2 limões

Modo de preparo do sorvetão de liquidificador

1. Hidrate a gelatina sem sabor com a água, leve ao micro-ondas por ~15 segundos até dissolver.
2. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida.
3. Bata por 2 a 3 minutos até ficar bem homogêneo.
4. Acrescente o sabor escolhido e bata mais um pouco.
5. Despeje em um refratário ou forma.
6. Leve ao freezer por no mínimo 4 horas (ou até ficar firme).

Dicas

• Para desenformar fácil, passe a forma rapidamente em água morna.
• Pode fazer camadas (ex: metade branca + metade chocolate).
• Sirva com calda, granulado ou frutas.