Ingredientes
Massa da wheyoca: crepioca com whey protein
1 ovo
1 colher e meia de tapioca
1 colher e meia de whey protein sem sabor

Ingredientes
Recheio salgado para wheyoca: crepioca com whey protein
1 retângulo de queijo minas
1 pitada de sal
1 colher de café de orégano

Ingredientes
Recheio doce para wheyoca: crepioca com whey protein
1 retângulo de queijo minas
1 banana-nanica
Canela a gosto
Fio de azeite para untar a frigideira

Modo de Preparo
Massa da wheyoca: crepioca com whey protein
1 - Misture o ovo, a tapioca e o whey protein e bata com um garfo até ficar uma massa homogênea. As bolinhas de tapioca e o whey protein tem que desaparecer na mistura.
2 - Bote a massa numa frigideira antiaderente em fogo baixo. Assim que começar a descolar do da frigideira, vire a wheyoca, coloque o recheio e dobre na metade para fechá-la.

Modo de Preparo
Recheio salgado para wheyoca: crepioca com whey protein
1 - Na massa, preparada anteriormente, coloque uma pitada de sal.
2 - Grelhe o queijo minas em fogo alto para não esparramar e ficar muito mole.
3 - Salpique orégano dos dois lados. Quando ficar levemente dourado, tire do fogo e use para rechear a wheyoca.

Modo de Preparo
Recheio doce para wheyoca: crepioca com whey protein
1 - Corte a banana em tiras, cubos, rodelas. Como preferir.
2 - Unte a frigideira com o azeite e coloque as bananas. Vá virando para não passar do ponto. Quando assar, retire reserve.
3 - Limpe a frigideira. Aumente o fogo e, assim que a frigideira esquentar, coloque o queijo minas. Grelhe dos dois lados.
4 - Retire o queijo, limpe a frigideira novamente, e use para rechear a wheyoca com canela a gosto.