Estimativas levantadas pelo Ovosite tendo como parâmetro o milho, principal ingrediente utilizado na ração administrada às aves de postura comercial, indicam que em setembro houve retração no custo médio de produção da caixa de ovos brancos. O valor estimado para a produção de uma caixa de ovos brancos atingiu R$123,80, significando queda de 7% sobre o mês anterior, enquanto na comparação com setembro do ano passado houve aumento de 49,5%. O acumulado de janeiro a setembro aponta valor médio de R$125,67, equivalendo a aumento de 76,8% sobre o mesmo período do ano passado.
O preço médio de aquisição da saca de milho neste início de outubro se encontra levemente abaixo dos praticados em março, junho e setembro. E o significado, por ora, é um custo de produção estimado variando de R$123,00 a R$125,00. Infelizmente, o preço médio recebido pelos produtores se encontra muito abaixo desses patamares, causando enormes prejuízos aos avicultores.
Mesmo assim, os protagonistas desta atividade permanecem produzindo esse alimento tão importante para a população brasileira, exaltado nas diversas ações e campanhas relacionados às comemorações da semana nacional do ovo no decorrer desta semana.
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