Cuiabá, 01 de Julho de 2025
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01 de Julho de 2025

CULINÁRIA Quinta-feira, 14 de Dezembro de 2023, 07:12 - A | A

Quinta-feira, 14 de Dezembro de 2023, 07h:12 - A | A

APRENDA

Chocotone de brigadeiro e Kit Kat não dá para comer um pedaço e você precisar aprender hoje

Chocotone de brigadeiro, sem dúvida alguma uma deliciosa e irresistível união do chocotone com o sabor inconfundível do brigadeiro que irá brilhar na sua ceia de natal!

Receita Toda Hora

Ingredientes da receita de chocotone de brigadeiro
Para o brigadeiro
100 gramas de chocolate ao leite
1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de leite condensado
1 colher(sopa) de cacau em pó


Para a montagem
1 chocotone de 500 gramas de sua preferencia
100 gramas de cobertura fracionada ao leite
Cobertura fracionada de chocolate branco a gosto
4 barrinhas de kit kat


Modo de preparo
Do brigadeiro
Numa panela coloque o leite condensado, o cacau e misture bem para dissolver totalmente. Adicione o creme de leite e o chocolate ao leite e misture para agregar.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, engrossar levemente e começar a aparecer o fundo da panela. Retire do fogo e deixe amornar.


Montagem
Corte a tampa do chocotone, e faça uma cova central, retirando o miolo. Corte o miolo em fatias e reserve. Corte 2 barras de kit kat em cubinhos.
Divida o brigadeiro em 3 partes, sendo 2 iguais e uma menor para finalização.
Coloque uma das partes iguais na cova central do chocotone, 1 barra de kit kat picada, e cubra com uma fatia do miolo. Repita o processo com a outra parte de brigadeiro.
Finalize colocando rodelas do miolo, e coloque a parte menor de brigadeiro, selando toda a superfície. Coloque a tampa para fechar bem.
Derreta a cobertura fracionada no microondas de 30 em 30 segundos, e coloque sobre o chocotone. Desenhe linhas de chocolate branco a gosto.
Disponha o restante das barras de kit kat cortada em cubinhos em toda a superfície para decorar.
E o chocotone de brigadeiro mais top das galáxias ficou pronto!

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