Ingredientes (18 pedaços)
3 colheres (sopa) de aveia em flocos
2 fatias do pão Grão Sabor 18 Grãos Wickbold
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) de orégano seco
1 ovo
1 colher (sopa) de sementes de gergelim
1 colher (sopa) de sementes de linhaça
1 colher (sopa) de sementes de erva doce
1 colher (café) de azeite Modo de preparo
- 1. Corte cada fatia de pão em nove quadradinhos. Reserve. Em um prato, bata o ovo com a ajuda de um garfo.
- 2. Em outro recipiente, coloque a aveia, as sementes de gergelim, linhaça e erva doce, o queijo parmesão e o orégano. Misture e reserve.
- 3. Empane cada pedaço de pão, passando primeiro pelo ovo, depois pela mistura de sementes e temperos.
- 4. Unte uma assadeira com azeite e disponha os quadradinhos empanados. Leve ao forno médio por 30 minutos, até que os pães estejam crocantes e levemente dourados. Sirva os croutons gourmet com uma salada de folhas verdes.
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