A massa de panqueca fácil pode ser uma boa opção se você não sabe o que preparar para o almoço ou jantar. Simples e prática, você precisa apenas de 5 ingredientes para fazer a massa de panqueca fácil: leite, farinha de trigo, ovos, óleo e sal. Para ficar ainda mais fácil, a receita é feita no liquidificador e fica pronta em apenas 15 minutos!
Depois de bater os ingredientes da massa de panqueca fácil, coloque na frigideira e você pode servir com o molho e recheio da sua preferência. É recomendado levar a panqueca para aquecer no forno antes de servir. Confira como fazer a massa de panqueca!
Ingredientes
Massa de panqueca fácil
1 xícara de chá de leite
2 ovos
1 colher de chá de sal
4 colheres de sopa de óleo
1 xícara e meia de farinha de trigo
Modo de Preparo
Massa de panqueca fácil
1 Em um liquidificador, coloque 1 xícara de chá de leite, 2 ovos, 1 colher de chá de sal, 4 colheres de sopa de óleo e 1 xícara e meia de farinha de trigo.
2 Bata os ingredientes até ficar homogêneo.
3 Unte uma frigideira antiaderente com óleo.
4 Com uma concha, coloque uma porção da massa na frigideira e espalhe por toda a superfície.
5 Deixe dourar dos dois lados.
6 Use o molho e recheio de sua preferência na panqueca.
7 Aqueça no forno antes de servir.
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