Ingredientes
Palmito pupunha assado na air fryer
4 toletes de palmito pupunha fresco ou cerca de 90 gramas cada
2 colheres de chá de azeite de oliva
sal grosso moído na hora a gosto
Modo de Preparo
Palmito pupunha assado na air fryer
1 - Preaqueça a air fryer a 180 graus Célsius e programe para assar por 20 minutos.
2 - Corte os toletes de palmito pupunha ao meio no sentido do comprimento — se estiverem muito grandes, corte em quartos; caso estejam muito fininhos, mantenha os toletes inteiros.
3 - Tempere a parte cortada dos palmitos com o azeite e sal moído na hora a gosto.
4 - Coloque os palmitos no cesto da air fryer com a parte cortada para cima e deixe assar por 20 minutos, até dourar — não precisa virar na metade do tempo. Sirva a seguir.
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