Ingredientes da receita de torta de preguiçoso
3 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
1 e ½ xícara de chá de açúcar refinado peneirado
1 colher de sopa de fermento químico em pó
canela em pó a gosto
2 ovos
6 bananas cortadas em rodelas
300mL de leite
3 colheres de sopa de manteiga derretida
Modo de preparo
Em um bowl, adicione a farinha, o açúcar, o fermento e a canela. Misture bem.
Adicione a manteiga derretida e mexa bem até obter uma farofa.
Espalhe uniformemente em uma assadeira metade dessa farofa.
Distribua as rodelas de banana e cubra com o restante da farofa.
Bata os ovos e misture ao leite.
Despeje o leite com ovos sobre a assadeira.
Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
Agora é só servir e se deliciar com essa torta de preguiçoso!
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