Cuiabá, 15 de Fevereiro de 2025
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15 de Fevereiro de 2025

ENTRETENIMENTO Terça-feira, 05 de Dezembro de 2017, 15:00 - A | A

Terça-feira, 05 de Dezembro de 2017, 15h:00 - A | A

PÃO DE MINUTO

Aqui na Cozinha

culinária

PÃO DE MINUTO

Ingredientes (15 pãezinhos)

 

 

3 xícaras (de chá) de farinha de trigo

 

1 colher (de sopa) de açúcar

 

1 colher (de chá) de sal

 

1 colher (de sopa) de fermento para bolo

 

2 colheres (de sopa) de manteiga

 

1 ovo

 

1 xícara (de chá) de leite

 

1 gema para pincelar

 

Modo de Preparo

 

Primeira coisa: Ligue o forno (temperatura média) e deixe esquentando enquanto você faz a massa.

 

Coloque em um recipiente os ingredientes secos (farinha, açúcar, sal e fermento), misture e abra um buraco no meio. Agora coloque a manteiga, o ovo e o leite. Misture primeiramente com um garfo e depois com as mãos até formar uma bola. Retire pequenas porções de massa e modele bolinhas. Coloque em uma forma untada e enfarinhada. Dê uma leve batidinha na gema e pincele por cima com um pincel. Deixe espaço entre as bolinhas, pois ela cresce um pouco. Leve ao forno e deixe assar até dourar.

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