REPRODUÇÃO

 

INGREDIENTES

2 xícaras de chá de trigo para quibe

5 xícaras de chá de abóbora

1 xícara e meia de chá de cebola

2 colheres sopa de azeite

Sal a gosto

3 colheres sopa de hortelã

Suco de 1 limão

1 colher sopa de margarina

MODO DE PREPARO

Deixe o trigo de molho em água quente por 30 minutos

Escorra bem e reserve

Cozinhe a abóbora em água até ficar macia, amasse bem com um garfo e reserve

Refogue a cebola no azeite, acrescente a abóbora, sal e reserve

Pique as folhas de hortelã e reserve

Em um recipiente, misture o trigo, a abóbora, a hortelã, o limão e mexa bem

Coloque em um forma untada com margarina e asse por 30 minutos

Decore como desejar

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