Ingredientes
Bolinha de queijo
250 gramas de muçarela ralada
3 colheres de sopa de amido de milho
1 ovo
Sal a gosto
Óleo para fritar
Modo de Preparo
Bolinha de queijo
1 - Numa tigela coloque o queijo, o amido de milho, ovo e o sal. Misture bem até formar uma massa homogênea.
2 - Com o auxílio de uma colher, pegue um pouco da massa e faça bolinhas.
3 - Coloque em um prato e leve para o congelador por 30 minutos.
4 - Coloque o óleo para esquentar. Ele estará pronto ao colocar um palito de fósforo, ele acender.
5 - Coloque as bolinha para fritar e retire quando estiverem douradinhas.
0 Comentários