Ingredientes da receita de lasanha de frigideira
300 gramas de carne moída
150 gramas de mussarela
150 gramas de presunto
1 pacote de massa para lasanha pré cozida
1 xícara(chá) de água
1 sachê de molho de tomate
2 tomates picados
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
2 colheres(chá) de páprica defumada
1 colher(chá) de sal
1/3 colher(chá) de pimenta do reino
1 colher(sopa) de azeite ou óleo
Cheiro verde a gosto

Modo de preparo
Numa frigideira grande e alta, coloque o azeite ou o óleo, leve em fogo médio, adicione a cebola picada e o alho e deixe fritar bem.
Acrescente a carne moída, misture bem e deixe refogar até ficar bem sequinha e soltinha. Coloque a páprica defumada, o sal e a pimenta do reino e misture bem.
Adicione o tomate picada e refogue por mais 5 minutos. Acrescente o molho de tomate, o cheiro verde, a água, mexa bem, prove o sal e deixe cozinhar até levantar fervura.
Coloque o presunto picado, a massa para lasanha em pedaços não muito pequenos, tampe a frigideira, em fogo médio pra baixo e deixe cozinhar por 8 minutos.
Depois desse tempo a massa de lasanha deverá estar bem cozida, acrescente a mussarela em pedaços, tampe e deixe cozinhar por mais 2 minutos.
Retire do fogo, sirva e se delicie com essa suculenta lasanha de frigideira!