Cuiabá, 08 de Novembro de 2024
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08 de Novembro de 2024

CULINÁRIA Segunda-feira, 14 de Novembro de 2022, 10:32 - A | A

Segunda-feira, 14 de Novembro de 2022, 10h:32 - A | A

divino

Panqueca doce

Cybercook

Ingredientes

2 unidades de ovo

 2 colheres (sopa) de açúcar

 1 colher (café) de sal

 300 ml de leite

 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

 1 unidade de banana

 4 unidades de morango


Como Fazer
1. Em uma tigela, bata muito bem os ovos e o açúcar.

2. Assim que o açúcar dissolver coloque o sal e o leite. Misture bem.

3. Adicione a farinha aos poucos e sempre mexendo mistura.

4. Junte o fermento e deixe a massa descansar e crescer na geladeira por 5 minutos.

5. Coloque porções da massa em uma frigideira com um pouco de manteiga ou óleo e doure dos dois lados.

6. Deixe em fogo baixo pois a panqueca deve ficar gordinha e se o fogo estiver alto o centro pode ficar cru.

7. Corte as frutas e sirva como acompanhamento.

8. Dica: Além das frutas você pode servir as panquecas com mel, geléias, creme de avelã, manteiga, cream cheese e etc.

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