• 500 ml de leite
• 250 ml de óleo de soja
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (café) de sal
• 4 ovos
• 2 colheres (café) de fermento
• 25 g de queijo parmesão ralado
• 1 pitada de orégano

• 1 peito de frango grande cozido por 30 minutos em panela de pressão e desfiado
• 1 lata de palmito picado
• 1 lata de ervilha com milho
• 100 ml de molho de tomate
• 1 tomate picado
• 1 cebola picada
• azeitonas
• orégano

  Modo de preparo

  Recheio

• 1. Misture todos os ingredientes em uma bacia até obter uma consistência firme e reserve.

  Massa

• 2. Reserve o queijo.
• 3. Bata os demais ingredientes da massa no liquidificador e acrescente por último o fermento.
• 4. Despeje metade da massa em uma assadeira grande de inox ou alumínio, untada com manteiga.
• 5. Acrescente o recheio por cima e cubra com o restante da massa.
• 6. Polvilhe queijo parmesão e coloque para assar em forno alto (220° C), preaquecido, por 40 minutos.

Dicas para preparar a melhor receita de torta de frango de liquidificador

Se achar que a massa da torta ficou pesada para o seu liquidificador, você pode bater os ingredientes líquidos no liquidificador e depois misturar com os secos em um recipiente, batendo bem com um fuê.

Para uma torta de frango de liquidificador cremosa, você pode adicionar creme de leite e molho de tomate no recheio, vai ficar uma delícia! Basta usar 1 caixinha de creme de leite e 1 caixinha de molho de tomate (se o seu for em sachê, use a medida da caixa de creme de leite) e misturar bem com os outros ingredientes, fica uma delícia!.