Rolinhos de pão e salmão

Ingredientes

- 1 pão de fôrma sem casca fatiado na horizontal 

- 1 xícara (chá) de creme de queijo minas frescal Tirolez 

- Meia xícara (chá) de cebolinha verde picada 

- Sal a gosto 

- 100 g de salmão defumado cortado em tiras finas

Modo de preparo

Passe o rolo de massas sobre as fatias de pão até ficarem bem finas. Reserve. 

Em uma tigela, misture o creme de queijo minas frescal Tirolez, a cebolinha e o sal. Sobre cada fatia de pão passe uma camada da mistura e distribua as tiras de salmão. Enrole-as como rocambole e envolva com filme plástico. Leve à geladeira até a hora de servir. Retire o papel e corte em fatias. Coloque em uma travessa e decore a gosto. 

Dica: substitua o salmão por atum, presunto ou peito de peru defumado.

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