De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a liquidez no mercado de arroz aumentou na comparação com as semanas anteriores. O principal fator foi a necessidade de reposição de estoques por parte dos setores atacadista e varejista, que passaram a negociar de forma mais ativa.
Mesmo com essa movimentação, os agentes de mercado continuam adotando posturas cautelosas nas negociações, o que mantém os volumes de comercialização moderados. A preferência por vendas pontuais ou estratégicas mostra que o setor segue atento às variações do mercado e à proximidade da próxima colheita.
Do lado da oferta, o comportamento dos produtores também influenciou o equilíbrio dos preços. Aqueles com maior volume estocado priorizaram ações logísticas para reorganizar os armazéns, antecipando-se à entrada da nova safra. Já os produtores com menor estoque remanescente optaram por vendas pontuais, aproveitando o momento de preços firmes para liberar parte da produção anterior.
O Cepea destaca ainda que a formação de preços tem sido sustentada por esse descompasso entre a demanda e o interesse de venda. O mercado interno mostra resiliência mesmo diante da expectativa de maior oferta nos próximos meses, quando a colheita da safra 2023/24 se intensificar.
Com a manutenção da demanda e o ritmo controlado das vendas, os preços do arroz em casca tendem a seguir firmes no curto prazo. A chegada da nova safra será determinante para redefinir o equilíbrio de mercado, mas até lá, o cenário segue favorável aos produtores atentos à estratégia de comercialização.
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