Reprodução

 

Ingredientes:

300g de carne moída de primeira

1 cebola cortada em cubinhos

2 tomates pequenos, cortados em cubinhos

3 dentes de alho picadinhos

6 dentes de alho inteiros

1 xícara de arroz

Cheiro verde a gosto

Modo de Preparo:

Doure a cebola e o alho picadinho

Junte a carne moída e deixe fritar bem

Tempere com sal e pimenta do reino

Acrescente os tomates bem picadinhos e deixe formar molho

Coloque o arroz e frite bem

Junte 3 xícaras de água

Acerte o tempero, coloque o cheiro verde e os dentes inteiros de alho

Quando a água secar, o carreteiro está pronto

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