REPRODUÇÃO

 

INGREDIENTES

2 latas de leite condensado

1 colher (chá) de manteiga

400 g de chocolate para cobertura fracionada

20 morangos graúdos

MODO DE PREPARO

Lave os morangos deixando os talinhos

Seque-os bem e reserve

Leve ao fogo o leite condensado e a manteiga até dar o ponto de brigadeiro

Deixe esfriar

Pegue com uma colher uma porção do brigadeiro branco, abra na palma da mão, como se fosse uma coxinha

Coloque o morango em cima e o envolva

Tome o cuidado de cobrir toda a fruta

Coloque em cima de um paple alumínio untado para que não grude

Depois de feito o mesmo com todos os morangos, derreta o chocolate em banho maria ou em micro-ondas, o chocolate fracionado não precisa de choque térmico

Com o auxílio de um garfo, banhe os bombomns e coloque-os em cima de uma assadeira coberta com papel manteiga

Leve-os à geladeira até endurecer

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