Essa maionese é prática, rápida e deliciosa. Feita no liquidificador, leva poucos ingredientes e fica super cremosa, com o sabor fresco do cheiro-verde. Ideal para acompanhar sanduíches, saladas ou petiscos, é uma opção caseira que conquista pelo sabor e simplicidade.

Ingredientes

100 ml de leite integral

1 dente de alho

1 pitada de sal

1 xícara de chá de cheiro-verde

Óleo

Modo de Preparo

- Para começar, organize sua bancada e separe os ingredientes;

- No liquidificador, coloque o leite, o alho, o sal e o cheiro-verde. Bata bem até triturar os temperos;

- Com o liquidificador ainda ligado, retire a tampinha da tampa e adicione o óleo em fio, lentamente, até a mistura ganhar consistência cremosa de maionese;

- Transfira a maionese para um recipiente com tampa e leve à geladeira por 1 hora, para firmar antes de servir. Aproveite!